Recettes

D’origine béninoise, Karelle  laisse le journalisme pour une carrière gastronomique
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D’origine béninoise, Karelle laisse le journalisme pour une carrière gastronomique

juillet 16th, 2020 | by afriktilgre@
Quand elle était plus jeune, elle boudait la cuisine. Pourtant aujourd’hui elle a braver les échelons après avoir apprise à cuisinier sur internet pour son époux. Karel le Vignon...
Ramadan 2020 :                   En plus de lutter contre le Covid 19, GKA-F facilite le jeune aux musulmans
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Ramadan 2020 : En plus de lutter contre le Covid 19, GKA-F facilite le jeune aux musulmans

avril 25th, 2020 | by afriktilgre@
A l’occasion du mois de Ramadan, le Mouvement Génération Kanazoé Adama pour le Faso (GKA-F) a remis ce 25 avril 2020, sur le site de la grande mosquée de Vendredi de Tanghin, des vivres à la communauté musulmane de la...
Festival Bayiri Riibo: La 1ere édition s’est refermée autour d’une soirée gala
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Festival Bayiri Riibo: La 1ere édition s’est refermée autour d’une soirée gala

novembre 29th, 2019 | by afriktilgre@
La première édition du Festival Bayiri Riibo, organisé par M’Bayiri Wakat, a refermé ses portes ce dimanche 24 novembre 2019 à l’Hotel Laafi, autour d’une soirée gala avec des mets typiquement Burkinabè. Ladite...
Concours Culinaire du FBR 2019 : Voici les critères
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Concours Culinaire du FBR 2019 : Voici les critères

novembre 23rd, 2019 | by afriktilgre@
A l’occasion de la première édition du Festival Bayiri Riibo (FBR) organisé par la structure M’Bayiri Wakat, un concours de mets locaux a été organisé pour récompenser les restauratrices les plus méritantes du...
Saidou Ouédraogo à des restauratrices du Centre-est : « La base de la cuisine c’est l’hygiène »
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Saidou Ouédraogo à des restauratrices du Centre-est : « La base de la cuisine c’est l’hygiène »

novembre 21st, 2019 | by afriktilgre@
Dans le cadre de la première édition du Festival Bayiri Riibo (FBR) organisé par M’Bayiri Wakat, le professionnel en hôtellerie et restauration Saidou Ouédraogo a formé une vingtaine de femmes de la région du centre-est...
Fegoa 2019 : Et de trois pour réconcilier l’Africain avec sa cuisine
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Fegoa 2019 : Et de trois pour réconcilier l’Africain avec sa cuisine

novembre 17th, 2019 | by afriktilgre@
La troisième édition du Festival Gastronomique Ouest Africain (FEGOA) veut s’inscrire encore dans sa lutte pour le retour des Africains à leur art culinaire. Le comité d’organisation dudit événement l’a fait savoir ce...
Recette: La sauce aux gombos ou la sauce gombo
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Recette: La sauce aux gombos ou la sauce gombo

juin 12th, 2019 | by afriktilgre@
Ingrédients pour 5 personnes 15 gombos 1 cuillerée de soupe d’otonpienou( condiment à base de graines de baobab) 2 oignons 1 piment Du sel Préparation Découper en morceaux les oignons et les piler avec otonpienou...