Agroalimentaire

Madagascar: Des glaces aux sauterelles vendues sur la place publique

Du yaourt aux grillons, du chocolat aux sauterelles tels sont quelques produits que les entreprises et chercheurs malgaches ont fait voir lors de la 1ère Journée de la Sécurité Alimentaire, célébrée le lundi 06 décembre...

Nuit des JAAL 2021: ETT PRO s’empare du grand prix du Président du Faso.

Pour la 11ème édition des Journées Agro-alimentaires (JAAL), l’Entreprise Traoré Tenin Production (ETT PRO), basée à Bobo-Dioulasso, est sacré vainqueur du grand prix du Président du Faso. Elle a reçu cette...

Agro-industrie : Ivoire Bio Fruits offre des fruits frais et séchés biologiques

Le marché des fruits enregistre une nouvelle agro-industrie en Côte d’Ivoire. Du nom d’Ivoire Bio Fruits, l’usine basée à Ferkessédougou fait dans la commercialisation de fruits frais et séchés certifiés...

JAAL 2021 : une ambiance morose quatre jours après le lancement

Ouagadougou abrite depuis le 26 novembre 2021 les Journées Agroalimentaires (JAAL), sur le site de la Maison du peuple. Une occasion pour les acteurs du monde agro-sylvo-pastoral de faire valoir leur savoir-faire. quatre...

Kweza Craft : Un exemple de leadership féminin à vulgariser

Kweza Craft est une brasserie de bière artisanale détenue et dirigée par des femmes au Rwanda. Elle a été créée en 2016 dans le but  de valoriser les produits locaux, et autonomiser les femmes rwandaises, rapporte nos...

Natexpo 2021 : Le beurre de Sowdjôma brille à Paris

Le beurre de karité biologique Burkinabè est dignement représenté au Salon international des produits biologiques de Paris (Natexpo 2021), à travers l’Union des Sociétés Coopératives Sowdjôma des Productrices de Beurre...

Côte d’Ivoire/Ralentissement des disponibilités de sucre sur le marché local : L’AIS-CI rassure

Au regard du ralentissement conjoncturel constaté des disponibilités de sucre mises sur le marché intérieur ivoirien et particulièrement sur la disponibilité des sucres roux, l’Association Ivoirienne des Industries...

Burkina Faso: “Nous allons consommer local avant d’importer ” Harouna Kabore Ministre en charge du Commerce

Le mois d’octobre est decreté mois du consommer local dans tous les pays de l’espace UEMOA. A cet effet, le Ministre en charge de l’Industrie et du Commerce Harouna KABORE a procédé, ce vendredi 15 octobre...

Ghana : Inauguration d’une nouvelle usine qui traitera 40 000 tonnes de tomates par an

Au Ghana, la tomate est l’un des principaux fruits consommés. Avec la hausse continue de la demande, le gouvernement multiplie les efforts pour attirer les acteurs privés dans l’industrie de la transformation, génératrice...

Journée Mondiale des Abeilles : mieux protéger ce pollinisateur hors pair qui tient la survie de millions d’âmes

Depuis 2017, les Nations Unies ont consacré le 20 mai << journée mondiale des abeilles.>>. Au Burkina Faso, cette journée est célébrée depuis deux ans. Ce vendredi 21 mai, les différents acteurs de la filière...