Agroalimentaire

Gastronomie : Le meilleur Chef Cuisinier d’Afrique de l’ouest est Burkinabè

Elle se nomme Émilie Yameogo membre de l’Association des chefs et cuisiniers du Burkina Faso (ACC-BF). Elle a remporté le jeudi 2 mai dernier à Lomé au Togo, le trophée du meilleur chef cusinier d’Afrique de...

Produits forestiers non ligneux : L’impact minier sur les différentes espèces au centre des débats du festival “soumbala régional”

« Impacts miniers sur les espèces pourvoyeuses de produits forestiers non ligneux ». C’est sous ce thème que se tient, à Ouagadougou, la 4e édition du Festival ‘‘soumbala régional’’. Prévu s’étaler...

Waffest : le rendez-vous de la cuisine Africaine revisitée

La sixième (6è) édition du festival gastronomique de l’Afrique de l’ouest, West Africa food festival (Waffest) a ouvert ses portes ce mardi 30 avril 2024 à Lomé au Togo. Une grande première dans un pays...

Burkina Faso: un complexe industriel de transformation pour pallier l’importation de produits de consommation divers

Construit sur une superficie de 10 hectares, le complexe Agence Deli Internationale Prod Industries « ADIPROD INDUSTRIES », spécialisé dans la production et la commercialisation d’huile alimentaire et de produits...

Art culinaire : la Cuisine Africaine en fête à Lomé

La ville de Lomé accueille du 29 avril au 2 mai 2024, la sixième (6è) édition du Festival gastronomique de l’Afrique de l’ouest, West Africa Food Festival (Waffest). Le Waffest est une tribune de valorisation de...

Produits forestiers non-ligneux : A la découverte de la moutarde de soumbala et du thé de moringa made in Burkina Faso

La deuxième journée du festival de l’agroécologie s’est tenue le samedi 24 février 2024 à Ouagadougou. A cette occasion, il a été dévoilée la cartographie du parc urbain Bangr-weogo, permettant de situer les espèces...

Agroalimentaire : L’Attiéké désormais en ligne avec Faso Attiéké

Faso Attieke saute pieds joints dans le monde du digital. L’entreprise Burkinabè a présenté ce vendredi 15 décembre à Ouagadougou, son site web (https : //www.fasoattieke.com) et une application mobile qui permet au client...

Made in Burkina : Conquérir le marché international en améliorant la qualité des emballages agroalimentaires

Une quinzaine d’acteurs du secteur agroalimentaire burkinabè ont été outillés sur les stratégies de conquête du marché international à travers les emballages. Organisée par le Cabinet Ice-T investment en collaboration...

Burkina Faso : Avec Tree Aid, les PFNL conquièrent les étagères des grandes surfaces Ouagalaises

Du vin de Karité ou de Siby (raisin sauvage en mooré Ndlr), la pulpe et la poudre de Baobab, du savon de Neem ou encore du Soumbala exposés dans de grandes alimentations et des boutiques spécialisées comme le grenier du...

Ghana : Mise en service d’une usine de transformation de pulpe de cacao en jus

KOA Impact Ghana Limited, société agroalimentaire suisso-ghanéenne, a inauguré son projet d’unité de transformation de pulpe de cacao en jus, destinée à l’exportation. La mise en service de...