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En 2021, l’Union nationale des Mini laiteries et Producteurs de Lait local au Burkina ( UMPL/B) a collecté 1 674 832 litres de lait avec environ 4000 éleveurs répartis sur le territoire national. Après transformation, cette quantité de lait a généré 1 milliard 32 836 687 F CFA de chiffre d’affaires à l’union.
A l’occasion de la huitième édition des 72h du lait local qui a officiellement débuté ce mardi 25 octobre 2022 à Ouagadougou, au palais de la jeunesse et de la culture Jean Pierre Guingane, Ibrahim Adama Diallo président de l’UMPL/B a laissé entendre que les mini laiteries emploient 1960 personnes et garantissent une source de revenue monétaire à près de 765 ménages.
L’UMPL/B a été créée en 2007 par 27 mini-laiteries. Aujourd’hui elle est regroupe 94 mini laiteries.
Sougrinoma Ismaël GANSORE
